Grão de bico com carne moída

Ingredientes da receita de grão de bico com carne moída. 250 gramas de grão de bico. 300 gramas de carne moída. 8 cenouras medias lavadas e cortadas em quadradinhos. 1 cebola grande picadinha. 200 gramas de molho de tomate. 3 dentes de alhos amassados. 1 knorr sabor galinha ou carne. Sal. Azeite. Modo de preparo da receita de grão de bico com carne moída. Coloque o grão de bico de molho na água de um dia para o outro, em seguida despeje o grão de bico na panela de pressão junto com a cebola e a cenoura. Em seguida tampe a panela e leve ao fogo até pegar pressão, após pegar pressão deixe cozinhar por 15 minutos, em seguida desligue o fogo e deixe sair toda a pressão. Em quanto isso coloque um pouquinho de azeite em uma frigideira e deixe esquentar, quando o azeite já estiver quente acrescente o alho e deixe dourar, em seguida junte a carne moída e um pouquinho de sal, misture bem e afogue até que a carne esteja bem cozida. Após já ter saído a pressão abra a panela e acrescente a carne moída, o molho de tomate, o knorr e uma pitadinha de sal, em seguida misture bem e deixe cozinhar por mais 10 minutinhos com a panela aberta, mexendo de vez em quando para não grudar. Após os 10 minutinhos desligue o fogo e sirva em seguida